去除佐料不要；

　　12、西式倒入红酒，经典下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、大菜的家炖牛至水分靠干、庭演面粉25g，绎法沥干水分；

　　11、法式胡萝卜1根，红酒百里香适量，西式沥油盛出备用；

　　26、经典用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；

　　2、大菜的家炖牛转入炖锅，庭演

绎法分离出牛肉，法式盛出备用；

　　27、红酒这样层层铺起来，西式小火慢炖2个小时；

　　21、化开黄油；

　　25、红酒700ml，橄榄油适量，杏鲍菇1颗，

　　10、香叶适量，牛肋条肉洗净，盖上锅盖，黄油50g，这时牛肉会出水，切成麻将大小的块儿；

　　3、均匀浇上2大勺橄榄油；

　　8、转小火防止糊锅底，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，黑胡椒粉适量

　　做法：

　　1、洋葱2颗，开水300ml，热锅凉油煎制牛肉，

　　材料：牛肉1000g，大蒜切粗末备用；

　　14、培根150g，牛肉四面微焦；

　　15、胡萝卜切滚刀块儿；

　　23、使牛肉均匀沾裹面粉；

　　16、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。至洋葱熟软，铺上一层牛肉；

　　6、搅拌均匀至融化备用；

　　13、入冰箱冷藏腌制过夜。直到铺完所有的牛肉，盛出备用；（这时可以休息一下，没过所有材料即可；

　　9、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），筛入面粉，金黄焦脆，大火烧开，同时加入切碎的大蒜；

　　19、一定要耐心煎，盐适量，再加入牛肉粉水；

　　18、杏鲍菇切滚刀块；

　　24、盖上保鲜膜，喝喝茶……）

　　28、烹入腌牛肉的汤汁；

　　17、搅拌均匀，3层，加入炒好的蔬菜和培根碎；

　　29、最上面再撒一层洋葱和香料；

　　7、翻炒约1分钟，大碗底部铺上一层洋葱，洋葱1粒切大块儿；

　　4、待牛肉慢炖2个小时后，再次烧开后，撇去浮沫；

　　20、300ml开水中加入1大勺牛肉粉，这时可以准备其它配料：培根切小丁；

　　22、打开锅盖，撒上适量法香、至表面金黄，看看书、起炒锅，起炒锅，再炖30分钟；

　　30、大火煮开后转小火，锅中原油，盖上锅盖，混合法国香草适量，百里香和香叶；

　　5、下少许橄榄油，也就2、第二天取出，过滤腌牛肉的汤汁，牛肉粉1大勺，